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Kolektomie und Ileoanostomie und "The Days After" Essen und Trinken. Die schlechte Nachricht zuerst: Nicht mal zur Gewichtsreduktion ist die Entfernung des Dickdarms geeignet!       Im Gegenteil! Wenn wir einige der nachfolgend genannten Lebensmittel und Gerichte zu unserer Hauptnahrung machen, dann sehen wir bald aus wie der Vollmond persönlich. Also, nicht vergessen: Jeder ist für sich selbst verantwortlich! Natürlich ist die schlechte Nachricht nicht nur schlecht, denn sie besagt: Für die Energieversorgung ist der Dünndarm zuständig. Wir verhungern also nicht, denn der Dünndarm erledigt mit Hilfe von ungefähr 200 m² Oberfläche (ein Tennisplatz!) weiterhin seine Aufgaben als wäre nichts gewesen. Letzteres ist dann wiederum unser Problem, denn mangels Dickdarm sitzen wir jetzt da mit der ganzen Chose. Nur an wenigen Nahrungsbestandteilen scheitert der Dünndarm: Das sind u.a. Pflanzenfasern (Cellulose) und resistente Stärke. Letztere ist in rohem Gemüse, Körnern und Samen, in rohen Kartoffeln und (!) in Bananen enthalten. Außerdem bildet sie sich z.B. in am Vortag gekochten Kartoffeln. Die unverdauliche, nicht genießbare Stärke der rohen Kartoffel wird durch den Kochvorgang aufgeschlossen, bildet sich aber in geringen Mengen zurück, wenn wir die gekochten Kartoffeln erkalten und einen (1) Tag im verschlossenen Topf ruhen lassen und heißt dann retrogradierte Stärke. Aus den gleichen Gründen läßt sie sich auch in gekochten Grünen Bohnen, älterem Brot, Cornflakes, Keksen und z.B. Vollkorn-Haferbrot finden. Zusammen mit der Cellulose und anderen kompliziert klingenden Nahrungsbestandteilen, die den Dünndarm auch überstanden haben, macht die resistente bzw. retrogradierte Stärke unseren Stuhl etwas weniger flüssig. Die Pausen zwischen den Toilettengängen werden länger und es erleichtert uns die Flatulenz. Anfänger könnten in Versuchung geraten, dem Problem durch verminderte Nahrungsaufnahme beizukommen, indem sie Mahlzeiten ausfallen lassen nach dem Motto: "Was ich oben nicht einfülle, kommt unten nicht raus." Das ist leider ein Trugschluss, denn die Verdauungsmaschine läßt sich nicht einfach abschalten. Zwar wird´s dann weniger, dafür aber wässriger, aggressiver und es entstehen vermehrt Verdauungsgase. Das Halten wird schwieriger und es erhöht sich zwangsläufig die Zahl unserer Toilettenbesuche. Besser sind regelmäßige Mahlzeiten mit geeigneten Zutaten. Welche Zutaten geeignet sind, muss jeder für sich selbst herausfinden, weil die (Un-)Verträglichkeiten individuell unterschiedlich sind. Nachfolgend eine nach Eignung geordnete Aufzählung, in welcher die uns von bisher 492 Teilnehmern mit der Menu-Funktion  " Umfrage "  mitgeteilten Informationen ausgewertet wurden.       Das hilft erfahrungsgemäß: Rezepte: Kartoffel  [1365]* alle Zubereitungsarten - gekocht, gebraten, gebacken, frittiert, auch als Chips und als Brei Indischer Flohsamen  [927]* Samenschalen des Indischen Flohsamens mehr Informationen: Wikipedia (Suche: "flohsamen wiki") und unsere "Tipps vom Praktiker" Reis  [693]* Reis in jeglicher Zubereitung, Reissuppe (s.a. "Tipps vom Praktiker"), Reiswaffeln, Milchreis Bananen  [427]* unbearbeitet oder als Mus, aber auch getrocknete Bananen Tee  [412]* Schwarztee (lange ziehen lassen!), Anis-Tee, Fenchel-Tee, Kamillentee, Kümmel-Tee, Kümmel-Fenchel-Tee, Anis-Kümmel-Fenchel-Tee, Pfefferminztee, Malvenblättertee Brot  [358]* vor allem "Weißbrot" (Semmeln, Brötchen, Toastbrot ...), Baguette vom Vortag, aber auch "dunkles Brot" ohne harte Körner, womöglich mit Kümmel Teigwaren  [344]* z.B. "Pasta", Weißmehlprodukte, Nudeln, Mehlspeisen Äpfel  [226]* gerieben und braun oxidiert (Pektin!), als getrocknete Ringe, als Mus oder Kompott oder als Frischobst, auch als Zutat. Vorsicht bei Ileostoma wegen der Schale und den Kerngehäusen! Karotten  [182]* (Möhren, Gelbe Rüben - als Rohkost oder gekocht) Blumenkohl  [172]* Schmelzflocken  [148]* (Haferflocken, auch glutenfrei) Empfehlung: über Nacht einweichen! Rot- und Weißkohl  [139]* Sauerkraut (s.a. "Tipps vom Praktiker"), Krautsalat Blattsalate  [125]* alle Sorten! Joghurt  [119]* auch als Zutat! Hartkäse  [104]* z.B. "Parmesan und Pecorino" klare fettarme Suppen  [90]* Rindfleisch-, Hühner-, Gemüsebrühe Fleisch  [89]* mageres Fleisch und magere Wurst Bohnen  [86]* hartgekochtes Ei  [83]* Rotwein  [83]* s.a. "Alkohol" Dauergebäck  [78]* mit wenig Zucker: Zwieback, Kekse Quark  [76]* Verzicht auf Fleisch  [74]* Dörrobst  [70]* Nüsse  [59]* Laugengebäck  [59]* (Laugenbretzeln, Salzstangen) auch in Kombination mit geriebenen Äpfeln Kohlrabi  [59]* Apfelpektin, aufbereitet  [55]* Nahrungsergänzungsmittel bzw. Naturheilmittel Schokolade  [52]* (je dunkler, desto besser) Fisch  [48]* Leinsamen  [46]* hat neben extrem vielen wertvollen Inhaltsstoffen auch ein paar problematische: Wikipedia (Suche: "Leinsamen wiki" Auberginen  [44]* Chiasamen  [39]* Asiatische Küche  [39]* Mais  [37]* Maismehlprodukte, z.B. Maisbrei aus Maisgrieß oder Maismehl - mehr Informationen: Wikipedia (Suche: "maisbrei wiki"), Polenta (Maisgries), Kolben und Körner Ballaststoffreiche Ernährung  [37]* Smooties  [32]* Obst- und/oder Gemüsemix, roh oder vorgekocht, ungewürzt oder gewürzt, im Mixer trinkbar zubereitet Verzicht auf Zucker  [31]* auch Honig kann Ärger bereiten Lauch  [31]* Vorsicht bei Ileostoma! Schnaps  [30]* z.B. Grappa, Whisky, Branntwein, ... Aber: Die Dosis macht´s !  s.a. Hanfsamen  [29]* geschält Kürbis  [28]* kleines Abendessen  [27]* besser am frühen Abend -- s.a. Tipp! Babynahrung  [26]* zeitweise komplett auf Babynahrung (ab 1. - 2. Monat) umsteigen -- s.a. Tipp! Basische Ernährung  [24]* mehr dazu: Wikipedia (Suche: "Basische Ernährung wiki") Hirse  [23]* Spargel  [22]* Vorsicht bei Ileostoma! Pizza  [22]* auch Fertig-Pizza (Tiefkühl-Ware) Pro- bzw. Präbiotika  [21]* Grob gesagt: Probiotika wirken im Dünndarm, Präbiotika (Prebiotika) wirken im Dickdarm. Inwieweit Präbiotka im Dünndarm-Ende wirken, nachdem der Dickdarm entfernt wurde, kann hier nicht geklärt werden. Da forschen Sie bitte selber nach. Coca Cola  [20]* Tipp! Espresso  [18]* Quitte  [16]* der Saft (Pektin!) Couscous  [16]* Ajvar  [16]* das Original (ohne Schärfe!) Wasser  [15]* mit oder ohne Geschmack, besser ohne Kohlensäure Vorsicht bei frischem Obst  [14]* Vorsicht bei Weichkäse  [14]* Tomaten  [14]* Broccoli  [14]* Blaubeeren  [14]* Linsen  [13]* Grießgerichte  [12]* Zucchini  [11]* Preiselbeeren  [11]* z.B. als Direktsaft nach jeder Mahlzeit. Preiselbeeren enthalten Gerbstoffe. Wirsing  [9]* Verzicht auf vorgefertigte Lebensmittel  [9]* "Convenience Food" enthält oft Dinge, die wir normalerweise nie essen würden. Nur wer selber kocht, weiß was drin ist!! Spinat  [9]* Lebkuchen  [9]* Eiweißshake  [9]* natürlich nur selbst gemacht (Suche: "Eiweißshake selbst gemacht")! Sojamilch  [8]* Rosenkohl  [8]* Pflaumensaft  [8]* aus getrockneten Pflaumen (Reformhaus, Drogerie oder gut sortierter Supermarkt) -- s.a. Tipp! Kefir  [8]* natur Gekeimte Sprossen  [8]* Vorsicht bei Weizenmehl  [7]* Verzicht auf Milch  [7]* Kuhmilch Traubenzucker  [7]* Pilze  [7]* Haferkleie  [7]* Gundermann  [7]* Gundelrebe: Alte, heimische Heil- und Würzpflanze - enthält Gerb- und Bitterstoffe. Für Pferde giftig - nicht unser Problem ;-) - s.a. TIPP Essiggurken  [7]* Salz-, Gewürzgurken (Natriumversorgung!) Vorsicht bei Butterschmalz  [6]* (Butter-Reinfett, geläuterte Butter) Rohkost-Salate  [6]* Milch  [6]* Kuhmilch Essen a la Diätplan bei Durchfallerkrankungen  [6]* Buttermilch  [6]* rote Beete  [5]* gekocht und zubereitet Vorsicht bei Salaten  [5]* Vorsicht bei Milch  [5]* Laktose-Unverträglichkeit? Vorsicht bei Kaffee  [5]* Laktosefreie Produkte  [5]* Kreuzkümmel  [5]* Juice PLUS+  [5]* Nahrungsergänzungsmittel Glutenfreie Lebensmittel  [5]* Fruchtgummi  [5]* Gummibärchen Cornflakes  [5]* *  = interne Wertung abhängig von Häufigkeit und Rangfolge Diese Website lebt von den Erfahrungen Betroffener und wird laufend aktualisiert:             zur Umfrage   (bisher 492 Teilnehmer) ...       " Der Mensch lebt nicht vom Brot allein ... " Lt.  Regel No 6  müssen wir auch genügend trinken! Wir dürfen alles trinken was uns schmeckt!  Wir merken dann schon ob wir es vertragen, s.a. TIPP. Keine Probleme sind bei Wasser, Schwarztee und einigen Kräutertees zu erwarten. Mit Wasser ist Leitungswasser oder "Tafelwasser" gemeint.  "Stilles Wasser" enthält Kohlensäure! Schwarztee ist reich an Gerbstoffen, s.a. TIPP. Aus besseren Zeiten wissen wir, dass bei Durchfall der Genuss von Coca-Cola (mit Salzbretzeln) empfohlen wurde. Coca-Cola ist aber ein Getränk, das neben Unmengen von Zucker auch Unmengen von Kohlensäure enthält. Da empfiehlt sich der Mittelweg: 1/2 Coca-Cola + 1/2 Leitungwasser. Das schont den Darm, die Figur und das Gewissen des Gastwirts, der dann endlich weiß, was er berechnen soll. In den ersten Monaten oder Jahren nach der Operation ist die Entwässerung des Stuhls stark eingeschränkt. Wir sollten die benötigte Flüssigkeitsmenge deshalb in kleinen Portionen zuführen. Ein Sturztrunk - besonders bei leerem Magen - führt recht schnell zu einer Entsorgung am falschen Ende, s.a. TIPP. Noch was: Wer nachts häufig unter schmerzhaften Wadenkrämpfen leidet und bei wem auch gesteigerte, von der Pharmaindustrie so gerne empfohlene Magnesiumgaben zu keiner Besserung führen, der sollte mal vor dem Schlafengehen ein bis zwei Gläser Wasser trinken, denn auch Flüssigkeitsmangel kann zu Wadenkrämpfen führen. Immerhin verlieren wir nachts über die Haut und über die Atmung bis zu 2 Liter Wasser! Und der Darm gibt jetzt auch kaum mehr was zurück! Wenn das auch nichts hilft, dann muß der Doc entscheiden, denn es kann noch andere Ursachen haben. Und ehe Sie jetzt verzweifeln ... Es wäre unrealistisch das Thema totzuschweigen:     Alkohol

  

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